Brigadeiro de colher cremoso em 15 minutos

Rendimento: 6 potinhos · Tempo: 15 minutos

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Granulado para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela, junte o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, por cerca de 8 minutos.
3. Quando começar a soltar do fundo, desligue e misture o creme de leite.
4. Distribua em potinhos e decore com granulado.

Dica

Para usar como recheio de bolo, cozinhe 2 minutos a mais antes de colocar o creme de leite. Ele fica mais firme.